
Mercimek Çorbası + Barbunya + Patlıcanlı Bulgur Pilavı +Cacık

Bizim mutfağımızın adı bu… Kırmızı – beyaz, potikareli, sıcacık… Potikare Mutfak mahallenin mutfağı olmak üzerine kuruldu. Ama bildiğiniz endüstriyel, dev fırınlı, kocaman kepçeli mutfaklardan değil. Bildiğiniz ev mutfağı. Mahallenin en sıcak, en temiz, en canlı kanlı mutfağı Devamı..

Yemek yapmak, sevginin bir ortaya çıkış şeklidir, bir tören gibidir. İster kendinizi, ister yemeğe eşlik edecekleri, isterseniz sadece hayatı sevin, sevgi olmadan ister sucuklu yumurta ister imam bayıldı pişirin birşeye benzemez...Ama yemek, sevilen insanlara ve seve seve yapılıyorsa, içine kattıklarınızdan bağımsız olarak pek bir lezzetli olur :)
Ikea Kurumsal Reklamlarında Başroldeyiz!
IKEA Kurumsal işbirliğiyle İstanbul Çekmeköy’de iki girişimci ruhlu ailenin ortaklığıyla açılan Pötikare Mutfak, sağlıklı ve lezzetli yemeklerle samimi bir ortamı buluşturuyor. Pötikare Mutfak’ın sahiplerinden Fahri Şengün, lokantanın oluşum sürecini anlattı. Devamı...